PROTEİN

Optimal Protein Tüketim Miktarı?

Protein tüketimi hemen herkesin merak ettiği konular arasındadır. Günlük tüketilmesi gereken optimal (en uygun) protein tüketim miktarının ne olduğu temel sorunsaldır. Bu sorunsalın yanıtı literatür açısından tam olarak belirli olmasa da genel kabul gören bazı referans değerlerinin olduğunu biliyoruz. Literatür incelendiğinde, protein tüketimi ile ilgili genel kabul gören tüketim oranı görece olarak sağlıklı sedanter kişilerin …

Optimal Protein Tüketim Miktarı? Read More »

PROTEIN

Direnç antrenmanları sonrası tüketilen özel besin ve takviyelerin (nitrojen içeren bileşikler) net pozitif protein dengesini olumlu etkileyeceği ve anabolik etki yapacağı rapor edilmektedir (Campbell, 2011). Aynı zamanda literatür incelendiğinde, direnç antrenmanı yapanların protein takviyesi tüketmelerinin hem akut dönemde (Dangin ve ark., 2003; Tipton ve ark., 2007; Paddon ve ark., 2006) hem de uzun dönemde (kronik / 6-12 hafta) hipertrofik etki için hayati rol oynadığı bildirilmiştir (Burke ve ark., 2001; Cripp ve ark., 2006; 2007).